随着天气的升温,一定有不少朋友想吃一点甜食来解暑,那么今天我们就来介绍一下怎么做冰激凌吧!
首先我们需要准备的材料有:奶油、牛奶、糖、鲜奶油以及自己喜欢的味道调料,比如草莓酱、巧克力碎片等等。
步骤1:将奶油、牛奶和糖混合在一起,用小火煮开后关火等待凉透。
步骤2:在热奶油液中加入调料,不同的口味可以选择不同的调料来调整,比如加入巧克力碎片就是巧克力味道。
步骤3:将这个糊状液体放入冰箱内放置1小时左右。注意冻制时间不要过长,避免形成冰块。
步骤4:在搅拌盆内加入鲜奶油,用电动打蛋器打至泡沫呈现。将之前准备好的冷冻液体加入其中,继续搅拌至其表面微妙起泡纹路。
步骤5:将搅拌好的液体倒入插上棒子的模型内,再放入冰箱冷冻即可。
怎么样,是不是非常简单呢?快来跟着做一份高颜值的冰激凌吧!