在中国吃粗粮可谓是家常便饭,不仅有营养、口感好,而且摆脱了烤面包这种高热量食品的诱惑,更能保持身形健康。
在粗粮类中,豆类是我们比较常见的一种,很多人都用豆子做成腐竹、豆腐等菜肴。
但是,有一个误区非常值得我们关注,那就是别把豆包当成干粮。虽然豆包是由豆类酿制而成,但是营养价值上并不能代替经过加工的干粮,更不能成为三餐的主粮。
豆类酿制而成的豆包,通常含有许多添加剂,例如防腐剂和色素等,所以不能长期食用,可以偶尔尝试一下。而天然的粗粮则是更理想的食材,多吃一些对于身体健康有大大的好处。
最后提醒大家,无论是豆类还是其他的粗粮,作为辅助食品来保持身体健康总是好的。但是不要用它们来代替经过加工的饮食,我们还是要保持吃干粮的好习惯,多尝试各种粗粮的组合搭配,对身体有好处也不失美食体验。