与餐具卫生和面筋关系在一起的洗碗机在近年来越来越流行。这个小巧的厨房家电给了很多忙碌的家庭更多的时间去享受自己的美食。那么洗碗机到底是什么呢？
就像名字所示，洗碗机帮助你快速方便地清洗碗碟、餐具等，可以将餐具中的污垢快速清除掉，不受手洗影响而每次洗涤后保持卫生。洗碗机使用外观和微波炉十分相似，大多数洗碗机外观类似于立式的设备，大小不一，以约40-60cm多为常见。
洗碗机的使用极其方便，先用手清洗去除残留饭菜，再将餐具摆放进洗碗机内后即可启动。根据餐具及污垢的多少、材质不同调整水温、配合洗涤剂来清洗，洗完后就可以直接晾干。 大部分洗碗机都有多个加热器、过滤器、节水系统、消毒等特点，其性能可以达到每小时清洗90个餐具的标准。此外，“风干”装置可以将刚刚清洗过的餐具在不污染的情况下迅速风干。
总之, 洗碗机是一款极其便捷、高效的家电，无论你是单身、情侣、家庭、客栈或餐厅，都可以享受到其为你带来的卫生和方便。
