玉米粒是夏天常见的食材之一,今天就来介绍一下玉米粒的几种做法,简单易学,口感也非常好哦!
做法一:玉米肉丸汤
材料:玉米粒100克,猪肉末20克,蛋清20克,淀粉10克,十全大补汤的调料,水适量。
做法:将猪肉末加入玉米粒、蛋清、淀粉搅拌均匀,制成小肉丸。将十全大补汤的调料倒入水中煮沸,待肉丸煮熟即可。
做法二:奶油玉米
材料:玉米粒100克,黄油20克,盐适量。
做法:热锅冷油,倒入玉米粒翻炒,加入适量的盐,最后加入黄油翻炒均匀即可。
做法三:糯米玉米粥
材料:玉米粒100克,糯米100克,红枣适量,蜜枣适量,红豆适量,枸杞适量,水适量。
做法:将糯米泡水1小时左右后和玉米粒一起煮,熟后加入红枣、蜜枣、红豆、枸杞,煮沸即可。