酵母菌是一类常见的真核生物，其结构是由细胞膜、细胞质、细胞核和各种细胞器组成的。
细胞膜
酵母菌的细胞膜是扁平的、半透明的结构，由磷脂双分子层和大量蛋白质组成。细胞膜在细胞内起到隔离的作用，维持细胞内外环境的稳定。
细胞质
细胞膜内的液体成为细胞质，内含各种溶质和细胞器。细胞质中最为显著的细胞器是不同类型的内质网、高尔基体和线粒体等。
细胞核
细胞核是酵母菌的中心控制器，包含了细胞内遗传信息的全部。细胞核被核孔分隔成许多小室，内含具有遗传信息的染色体等物质。
各种细胞器
各种细胞器相互作用，从而协同完成细胞内各种生命活动。
