端午节,又称“五月节”、“端阳”等,是中国传统节日之一,最重要的习俗是吃粽子。但是,你知道除了粽子之外,还有哪些食物可以吃吗?接下来,就为大家介绍一些不是很常见的端午美食,不妨来一探究竟!
一、菖蒲香饽饽
菖蒲是端午节的另一个象征物,其有一种清香的味道,传说吃了菖蒲可以去秽气解毒。
二、咸蛋鹹肉糯米糍
这是一道粤式特色的端午小吃,口感Q弹,咸香美味,是端午节时的传统美食之一。
三、艾叶鸡蛋糕
艾叶是一种香草,在端午节时用它来煮母鸡,制成的糕点味道清香可口,因具有驱虫功效而备受欢迎。
以上三种端午美食,都是由我国不同地区的传统食谱演变而来,在保留原味的基础上,加入了不同的特色。在端午节这个传统佳节中,和家人一起品尝这些美食,一定会让这个节日更加真切、温暖。