油泼面是一道古老的传统面食，在西北部分地区广受欢迎。油泼面配料简单，口感独特，今天，小编就来教你怎么做最正宗的油泼面。
所需食材：
- 面（五香或者擀面皮）
- 酱油
- 盐
- 葱花
- 小米辣椒
- 食用油（多种油搭配起来口感更佳）
制作步骤：
- 烧开水，放入面条，煮至七八成熟，捞出过冷水。
- 加入适量酱油，盐，葱花。
- 小火煮制，待酱汁熟透后，关火。
- 小火，用多种油搭配烧至微微冒烟，将辣椒油倒入准备好的碗中。
- 浇上酱汁，拌和均匀即可。
最后，撒上适量的芝麻，又香又好吃的油泼面就做好了，别再去外面吃了！
最正宗的油泼面的做法，别再买外卖了！
来源：群鹏文学网
上一篇：10个常见的汉字素组词解析
下一篇：长春燃气：把握市场，锤炼品质
