「舌尖上的中国」是国内著名美食纪录片，该纪录片聚焦于中国天南地北的流行美食，播出后引起极大的反响至今受众广泛。影片细致地记录了这个四季分明的中国如何练就出丰富的美食和精妙的烹调技艺。
每个地区都有其独特的风味和美食文化，在中国东南沿海地区，人们讲求海鲜的原汁原味；在中国中部地区，人们喜欢甜汤与熏鱼；在西北地区，人们偏好吃兔子肉和羊肉泡馍等；而广东一带则有不甘心心的小龙虾、广式早茶；江苏则以扬州炒饭、南京盐水鸭著称。因为太多，实际每个地方都有相应的美食。
无论是细沙发面、煎炸小吃还是甜品、糕点等，无时无刻不在变幻。毫无疑问，这些流传递久的美食文化，民生饮食必需，食材新鲜，烹饪方法更是精益求精。
美食传承于世，是现代人们品尝尝试的味觉体验。它不仅是外在口感舒适，更是从强国理念所倡导的精神开始，为中国料理穿上了时尚的衣裳。
「舌尖上的中国」让全球的人们看到了中国美食的魅力，也让国人在自己的美食足迹中找到了文化认同感。我们要更好地继承和传承这些美食文化，让世界更多地了解「舌尖上的中国」。
