葱油饼是一种很受欢迎的小吃,口感松脆,香味扑鼻。有很多人不知道怎么做葱油饼,其实葱油饼的做法很简单。现在就让我们一起来学习怎么做美味的葱油饼吧!
下面是制作葱油饼的步骤:
1.准备工作
备好葱、自发粉、油和盐。
2.制作面糊
将自发粉和盐混合,加入开水揉成面团,揉至光滑。然后在面团里加入葱花,揉匀,并擀成面饼。
3.煎饼
平底锅加热,加入油。然后放入面饼,用筷子在饼上轻轻插入几个洞,煎至金黄色。然后翻转另一面,在锅中加入适量的油,继续煎至两面金黄色即可。
4.出锅
煎好后,葱油饼可以趁热食用,口感更好哦!
以上就是制作葱油饼的全部步骤啦!快去试试吧。