早在2012年，张素燕就开始种植草莓，由于草莓是季节性水果，在淘宝上销售一直良好。然而自2020年年初疫情爆发以来，草莓销售受到冲击，因为采摘季节刚好赶上疫情爆发，导致销售遇到了瓶颈。
为了突破难题，张素燕开始探索草莓的多样化销售渠道。她决定将草莓做成各种小吃，如草莓派、草莓冰淇淋等，创新的做法赢得了消费者的赞赏。此外，她还在社交媒体上开设了个人账号，发布草莓新品和销售活动，并通过电商平台销售冰鲜草莓。
除此之外，张素燕还与外卖平台合作，将草莓利用到底。不仅如此，她还将种植草莓的区域建成了观光区，在采摘的同时还可以了解草莓种植的历程，饱览草莓的美景。
这场疫情给张素燕带来了灾难，却也让她意识到企业应该积极探索多样化的销售渠道，而这种想法也成为了未来企业发展的方向。在转型的道路上，张素燕用创意克服严峻的销售困境，实现了草莓的多样化销售，也为其他受困企业树立了标杆。
