为了推广脱贫攻坚知识和技术，加强农村技术人才培养，陕西扶贫技术学院采取“一日学者”行动，利用假期时间组织青年教师、学生走进农村，为当地村民开展技术培训，受益农民达到了上万人次。
此举旨在实现农村人才向乡村聚集，培养一批高素质、实用型的村技能人才，使技能人才下基层、下乡村，特别是下到深度贫困地区，进一步满足农村群众对各项技术的需求，推动乡村振兴和脱贫攻坚工作。
学院积极探索融合发展新模式，深度对接乡村振兴战略，把“学以致用”贯穿于教学、科研、服务的全过程，从而有效缩短农民学习时间，提高了学习效率，带来了经济效益和社会效益的双丰收，赢得了广泛好评。
目前，陕西扶贫技术学院“一日学者”行动已成为一项优质公益活动，将持续为贫困地区的发展作出积极的贡献。
