当代画饼大师已经成为当前烘焙界最热门的话题之一。在制作美食的领域里，他领导了一股新潮流，人们称他为“饼艺大师”。他倡导的“蛋壳烤盘法”屡获好评，其出品的各种精美饼干和蛋糕，令人赞叹不已。
他的烘焙之旅始于自己的兴趣，开始从事烘焙行业已经有10多年了。当他制作出第一个蛋壳烘焙盘时，他突然明白自己走上了独具特色的烘焙之路。他的创意来自于他所学的绘画技巧，每个蛋壳烘焙盘都是他的一幅完整作品。
当代画饼大师的作品不仅表面造型美观，每一款都要经过他的反复推敲订正。他注重细节，尤其是配方上，选材严格，讲究天然和健康，完美地协调了美味与营养，充分展现了烘焙之美。
