有天一位厨师跟老板抱怨：“我辛辛苦苦学会了法国菜，结果大家只点英国菜！”老板对他说：“你做英国菜做了十年，法国菜学了十天，顾客明智，喜欢什么就做什么吃！
其实这则笑话并不只是说做菜。在生活中，很多人都会选择去学一些并不是自己的强项的东西，最后却往往不能取得很好的效果。不管是因为与兴趣无关，还是因为想做到“全能”，这种做法其实很不明智。
所以呢，在职业与生活中，我们要对自己有一定的了解。不需要堆砌太多“标签”来证明自己的样子，也不要以为会假装可以就真的学会了。真正的“高级”，更多的是内在的修行与沉淀。
嗯？不过作为一个厨师，学习一下还是有必要的，毕竟客人听到菜系都要有所期待咯！
