成本利润率是指企业净利润与销售收入之比，在企业财务管理中是一个非常重要的指标。
首先我们来看一下什么是成本利润率。它是企业销售收入中用于覆盖成本的部分所占的比例，也就是说，成本利润率越高，企业盈利能力越强。
江苏省社科院副院长陈建华指出，对于一些生产生活必需品且行业成熟的企业，成本利润率多在20%以上，有些行业如烟酒、医药等，成本利润率往往更高。
但是，成本利润率不能作为评价企业盈利能力的唯一指标。就拿烟草行业来说，由于国家对烟草行业有比较严格的价格管理，导致其成本利润率较高，但实际上其中大有水分。
同时，不同行业的成本结构也不一样，同一行业内不同企业的成本结构也存在差异，因此单纯拿成本利润率来比较企业盈利能力是不准确的。
最后，我们需要明确的是，成本利润率只是企业盈利能力的一个指标，它不能反映企业的整体盈利状况。要全面评价企业的盈利能力和经营情况，我们需要结合成本利润率和其他指标，如资产利润率、销售净利率等进行分析。
