如今，肉类已经成为中国餐桌上一道重要的风景线。但是，许多人不知道，一些肉类吃多了会引起健康问题甚至危及生命。下面是几种致命肉食，大家要警惕，科学合理的吃肉。
1. 生鸡肉
生鸡肉是最好不要吃的肉类之一。因为生鸡肉中携带携带的病菌繁盛，会使人感染沙门氏菌和大肠杆菌等细菌。
2. 熏肉
熏肉所含的亚硝酸盐与胆固醇相互作用，会生成致癌物亚硝基胺。在大量摄入的情况下，会对健康造成不良影响。
3. 烤肉（烧烤）
烧烤中形成的多环芳烃和苯并芘等物质，都被人认为是强致癌物质。食用烤肉也更易患消化不良、胃溃疡等疾病。
4. 腊肠
腊肠中常常含有的亚硝酸盐和脂肪，不利于健康。还会导致饮食后血压升高，引发中风和脑卒中。
敬告各位食客，健康饮食要绿色、健康，均衡摄入各种食物才是道理。要避免致命肉食，合理食用健康的肉类，才能过上健康快乐的生活。
