重庆老火锅一直是火遍大江南北的美食，备受推崇。然而，这几年重庆的老火锅出现了时尚的潮流——加入马苏里拉芝士！
马苏里拉芝士源自意大利南部，有“流泪的芝士”之称。加入到重庆老火锅中，不仅增加了味道丰富的口感，更是发扬了重庆火锅麻辣鲜香的特点，吸粉无数。
马苏里拉芝士熔化后会迅速形成丝状，这种特殊的口感加入到火锅汤底中以后，口感丝滑，令人欲罢不能。马苏里拉芝士不仅可以和肉类一起入锅，更是可以和蔬菜，豆腐等任何食材搭配入锅，让火锅的口感更加升级，充分满足市民对于美食的追求。
重庆老火锅加马苏里拉，惊艳味蕾
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