面皮让人想起小时候的味道,那种软绵绵的口感总是让人回味无穷。那现在我们就来学习如何制作超级下饭的面皮吧!
材料:
- 面粉500克
- 水250克左右,视面粉吸水量而定
- 盐2克
步骤:
- 将面粉、盐和水混合到一起,揉成光滑的面团,醒发30分钟;
- 将醒好的面团擀成薄皮后,切成宽1厘米的长条状;
- 在水锅里煮面,约3分钟左右煮熟,捞出过凉水,多沥干水分;
- 备一只碗,将沥干水的面皮放入碗中,再加入适量的芝麻,盐,生抽,香油,都放进去后搅拌均匀即可食用。
看完这篇文章,是不是口水直流呢?那就赶紧动手试试吧!
面皮让人想起小时候的味道,那种软绵绵的口感总是让人回味无穷。那现在我们就来学习如何制作超级下饭的面皮吧!
材料:
步骤:
看完这篇文章,是不是口水直流呢?那就赶紧动手试试吧!