重庆人爱辣,当地的经典美食香辣可口,令人难以忘怀。今天,小编为大家介绍几款经典重庆美食,让你在重庆吃遍全城!
火锅
重庆火锅是中国非常有特色的一种火锅,以重口味见长。火锅在四川、重庆有上千年的历史,以麻辣、鲜香而著名。吃火锅最招人喜欢的就是配菜,美食打卡必吃:福臣麻辣火锅(江北店)、四方街江派火锅。
小面
小面又称滋补康面,是一道正宗的小吃。它有着一碗汤底、一把面条、一小堆调料组成。这些微不足道的食材,深受吃货欢迎。美食打卡必吃:马氏牛肉小面、张一元重庆小面。
豆花
豆花是重庆市民早餐必备,以豆浆或豆腐为主要原料,口味鲜美,营养丰富。豆花在制作过程中还可加入各种辅料,口感更加丰富。美食打卡必吃:马友麻辣豆花、瞿氏豆花。