反刍动物是指能够反刍消化，如牛、羊、鹿等，因为其在消化过程中需要较长时间的反刍，所以在饲养和管理上需要注意一些技巧。
饲料是反刍动物最主要的需求，一般都以草为主食，但在不同季节，不同生长阶段，需要的种类略有不同。最好根据本地气候和草地情况来合理选择。在使用草料的时候，要注意其质量和存储方式，以免饲料出现霉变而影响动物的健康。
反刍动物的饲养场地也需要注意，要保证场地通风、排水良好，温度适宜，防止刮风、暴雨冷天季节对动物的影响，同时也要防止害群之类的疾病。
另外，反刍动物身体粗壮，长毛密集，容易积蓄秽液，故而饲养好过程中还需要注意防止其着凉和通风。
