鸡腿是我们熟悉的食材之一，制作丰富的鸡腿菜式可以让家中餐桌的菜肴变得更加的丰富。今天小编为大家带来几种美味又别致的鸡腿制作方式，让你轻松掌握。
香煎鸡腿
首先将鸡腿处理干净，调制喜欢的调料，比如盐，胡椒粉，孜然等，放入冰箱腌制半个小时。平底锅中倒入适量的油，烧热后将鸡腿放入平底锅中煎至两面金黄，撒上少许香菜和芝麻即可。
酱爆鸡腿
鸡腿先切块，热锅倒入少许油，放入鸡腿块中煎至变色，倒入适量的料酒和姜蒜末，煸炒一下，加入适量的生抽，老抽和糖翻炒均匀，入锅加入适量清水，焖至汁浓即可。
扒酱烤鸡腿
首先将鸡腿抹上适量的沙拉酱，放入冰箱腌制半个小时。之后将处理好的鸡腿放入烤盘中，烤箱预热至180度，烤盘放入烤箱中烤20分钟左右，装盘，洒上适量的黑胡椒即可。
