炸汤圆是冬季最为流行的美食之一，它的香甜口感令人回味无穷。但是，要想让汤圆口感更加有嚼劲，一定要掌握正确的炸制方法。接下来，小编就来分享一下炸汤圆的正确做法。
原料：
- 汤圆
- 淀粉
- 油
步骤：
- 将冻着的汤圆慢慢解冻，然后用面粉搓成椭圆形。
- 取一个碗，将淀粉倒入碗中。将搓好的汤圆放入碗中滚一下，让汤圆裹上一层淀粉，使得炸出来的汤圆外酥里嫩。
- 把油烧开，放入汤圆，用小火慢慢炸至金黄色。
- 捞出放在滤纸上沥干油份。热气腾腾的炸汤圆就做好了。
这就是炸汤圆的最佳做法，炸出来的汤圆口感酥脆，外皮炸得金黄色，口感更加丰富，家人们一定会喜欢。而且这种方法健康无油，不需要烤箱，节省时间还方便，不会破坏美食的口感和组织。快来尝试制作吧！
