全世界人民都知道又香又辣的印度美食咖喱，但你知道吗？咖喱也可以用来烹饪牛肉哦！做法超级简单，喜欢吃咖喱和牛肉的朋友绝对不可以错过这道美食哦！
首先，我们需要准备这些材料：
- 牛肉（250克）
- 土豆（1个）
- 胡萝卜（半个）
- 洋葱（半个）
- 咖喱粉（1汤匙）
- 姜末（1汤匙）
- 蒜末（1汤匙）
- 盐（适量）
- 水（适量）
- 植物油（适量）
然后，按照以下步骤就可以开始烹饪啦：
- 将土豆和胡萝卜洗净，切成小块；洋葱切丝；
- 将咖喱粉放入碗中，加入适量水搅拌均匀；
- 锅中倒入适量植物油，加热后放入姜末和蒜末爆香；
- 将牛肉放入锅中，煸炒至变色；
- 倒入适量水，加盐煮开；
- 放入土豆、胡萝卜和洋葱，煮至熟透；
- 加入咖喱汁，开火煮至汤汁变浓稠即可；
最后，我们来看一下这道咖喱牛肉的酥香菜式图片吧！
是不是非常开胃呢？赶快试试吧~前方高能，一定会让你欲罢不能！
